Hy buntik resepperz , mimon bawakan resep spesial loh | 
Resep Telur Dadar Tahu - Omelet tahu merupakan kuliner dadar telur campur tahu yang enak dan simpel , cocok menjadi menu makan praktis untuk menu sarapan , makan siang maupun makan malam. Meski berbahan dan bumbu sangat sederhana , namun tentu saja kombinasi telur dan tahu dapat menunjukkan efek meningkatnya selera makan.
Dadar tahu telur yang tebal benar-benar sedap disantap bersama nasi hangat beserta sambal cocolannya , bahkan dengan saus sambal , saus tomat atau mayonaise pun jadi. Nah , jikalau ingin yang lebih spesial mampu disandingkan dengan sambal kacang menyerupai dalam Resep Tahu Telur Bumbu Kacang.
RESEP TELUR DADAR TAHU :
Dadar tahu telur yang tebal benar-benar sedap disantap bersama nasi hangat beserta sambal cocolannya , bahkan dengan saus sambal , saus tomat atau mayonaise pun jadi. Nah , jikalau ingin yang lebih spesial mampu disandingkan dengan sambal kacang menyerupai dalam Resep Tahu Telur Bumbu Kacang.
RESEP TELUR DADAR TAHU :
- 4 butir telur ayam
- 2 buah tahu kuning ukuran 4x4 cm , hancurkan atau bubukkan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 1 buah tomat merah , potong dadu
- 2 batang daun bawang , potong-potong 1 cm
- 3 butir bawang merah diiris tipis
- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan , tumis bumbu iris sampai layu lalu angkat dan sisihkan.
- Kocok telur bersama garam , merica dan kaldu abu , kocok sampai rata kemudian masukkan tahu abu beserta bumbu tumis. Aduk rata dan adonan pun siap untuk didadar atau dibuat omelet.
- Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak , tuang adonan telur serta masak di atas api kecil. Setelah bab bawah matang , balikkan dan tunggu sampai matang di kedua sisi. Angkat telur dadar tahu dan siap untuk disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar